海参不仅美味而且营养也很高，这样的食材不可多得呀，所以咱就好好利用，想想怎么吃更能保存海参的营养成分。
今天咱就想到用来做碗面条，加入海参和虾，一碗高大上的海鲜面就出来了，是不是很诱人很很高大上呀。。。哈哈。。。
海参面
食材：面饼，虾，海参，鸡蛋，香菜，葱段，姜片，骨头汤。
调料：生抽。
海参面的做法
1、海参提前泡发好、虾剪掉虾须虾脚，再挑虾肠。
2、骨头汤倒入煮锅中，放入姜片煮开。
3、放入海参焖煮10分钟，再把虾放入锅中煮熟后捞起。
4、把面饼放进汤中煮软透后捞起装碗。
5、最后再煎个蛋淋上生抽即可开吃。
海参面食材搭配小提示
醋和海参不能一起吃:醋性酸温，海参味甘、咸，性温。药性并无反克。
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参的功效与作用
海参，有人称之为“海人参”，因补益作用似人参而得名。海参品种很多，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的晶种。用于补益者多用刺参和光参。...[更多]
