7：在切好的面条上撒上点干面粉，用手抖开。
8：在锅中煮熟，过凉水备用。
9：配料备好。
10：麻酱用温水2勺，生抽1茶匙，香油几滴调均匀。
11：绿豆芽在锅中焯熟，黄瓜切丝。
12：最后面条配上牛肉酱、黄瓜丝、绿豆芽、芝麻酱即可。
牛肉酱拌面食材搭配小提示
金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
鸡肉和绿豆芽能一起吃:鸡肉与绿豆芽搭配食用，可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。
黄花鱼的营养价值
黄花鱼又名石首鱼、黄鱼等，我国重要种类有大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼等。黄花鱼含蛋白质较高，并含脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B2、烟酸、碘等，其中磷、碘含量尤高。黄花鱼具有健脾开胃、益气、填精、壮阳、明目、安神等作用，可用于体虚纳呆、阳痿早泄...[更多]
