这个法式薄饼,不需要烤箱,不需要模具
做法超级简单,快速
不管热吃冷吃一样美味
天热放冰箱隔夜再吃,不用加热,同样松软嫩口
法式薄饼的吃法多变,
可满足众多吃货们滴口味需求
是早餐及下午茶的上好选择
法式薄饼
材料:这个量可做薄饼3-4张、鸡蛋1个、牛奶100g、面粉100g、白糖50g、黄油10g
做咸味的可减少糖量
法式薄饼的做法
1、鸡蛋加入糖、牛奶搅匀
2、再把面粉筛入搅拌均匀
3、再加入融化的黄油搅匀
4、静置10分钟以上,面糊就做好了。
5、将薄饼机插上电源,打开开关。因为机子是不沾的,所以不需预热,不需刷油,直接舀一大勺面糊放入薄饼机上用送的面棍将面糊平滩成圆饼状
6、待面饼鼓起来后,用铲子从边缘铲起翻面,再烙个2—3秒钟就可以了
7、做好放在有盖子的容器里,把盖子盖上,这样过一下薄饼会软软的,很好吃
把做好的薄饼折起做出造型,再用果蔬等喜欢的食物加以装饰就可享用了
下面这是咸味的
用薄饼机把培根两面煎黄,放在薄饼上
再放上青椒、油渍小番茄,挤上色拉酱、番茄酱这行了
这是我女儿最爱吃的