5.将可可面团分成5条,一条是6克做鼻子,两条是11克做眼睛,两条是17克做耳朵。原味面团分成3条,分别为22克,53克和95克。抹茶面团分为30克和225克。均用手掌心搓成长与面包桶等长的圆柱状
6.取53克的原味面团,用手掌向下略略压平成面饼状,放上6克的可可面团
7.取22克原味面团,压平后完全覆盖在鼻子上
8.依次把两条分别重11克的可可面团略略压扁,分别放置在鼻子的两端做眼睛
9.把95克的原味面团压扁后完全覆盖住可可面团
面粉的营养价值
面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]