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湘菜水煮腰片的做法
更新时间:2016-10-13 13:45

    水煮腰片用料工具

    主料:猪腰(2个)绿豆芽(500克)辅料火锅底料 (0.5支) 花椒(50克)葱 姜(10克)火锅底料(0.5支)葱姜(10克)
    厨具: 炒锅分类麻辣炒半小时普通难度

    水煮腰片的做法:

    水煮腰片

    1.猪腰洗净 切成片

    水煮腰片

    2.绿豆洗净放碗底

    水煮腰片

    3.葱姜猪腰入热油锅炒

    水煮腰片

    4.炒半熟时放半袋火锅底料 一起翻炒

    水煮腰片

    5.炒几分种后加水煮 全熟后浇在绿豆芽上

    水煮腰片

    6.最后锅里多加点油放入花椒烧热 直接浇到腰花上

    小窍门:

    不喜欢豆芽的也可以换成生菜 白菜什么的

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