用料
洋葱300g
卤猪肚200g
油适量
盐适量
味极鲜适量
生粉适量
青椒50g
红椒50g
洋葱烧肚片的做法步骤
1.准备原料（猪肚是事先就卤好味的）
2.接着把所有的食材切片备用。
3.炒锅烧热，放入适量的食用油，接着把洋葱片放入煸炒出香味。
4.然后放入青红椒
5.再把肚片也放入锅内进行翻炒。
6.放入少许的盐调味。
7.再来点味极鲜提提鲜味。
8.临出锅前用少许的生粉水勾个芡。
9.翻炒均匀，即可。
10.出锅装盘~
小贴士
猪肚很大一只，每次可以先卤好，然后分装入保鲜袋，吃多少取多少，对上班一族特别好，方便呀，呵呵~
