酸菜焖芋圆食材介绍
主料：
小芋头(1斤) 酸菜(适量) 小辣椒(1个) 蒜头(适量) 姜(适量)
辅料：
盐(适量)油(适量) 鸡精(适量)糖(少许)
酸菜焖芋圆的做法步骤:
1.把小芋头刮皮洗净
2.放入芋头高压锅放入适量水压五分钟捞出沥干水分备用
3.把蒜姜酸菜切碎丁备用
4.锅里放油放入酸姜辣椒酸菜翻炒一下
5.然后放入小芋头翻炒一下放入盐少许糖继续翻炒
6.放入水用中火焖煮十五分钟放入少许鸡精即可出锅
7.装盘即可
8.出锅成品
小贴士：
不吃辣可以不要放辣椒
