1.粉条洗净后放入水中煮软后捞起,挤干水份。
2.将豆芽煮软后捞起,挤干水份。
3.锅中放橄榄油烧热后加10-20颗干花椒,将肉丝转身放下翻炒后加入1和2,加入少量的生抽、胡椒粉、放蒜苗即可。
偶很少使用味精,呼吁大家减少使用味精。