用料
酒酿100克
苹果1只
核桃年糕3片
桂花适量
白糖适量
桂花酒酿苹果羹的做法步骤
1.食材准备:酒酿、苹果、核桃年糕、桂花。
2.苹果洗净,削皮切小丁,核桃年糕切丁。
3.锅冷水烧开,放入核桃年糕,大火烧开。
4.放入苹果丁。
5.再放入酒酿和白糖。
6.搅拌均匀继续烧开,关火,就这么简单做好了。
小贴士
白糖可以用冰糖代替。