肉食动物的至爱
主料
五花肉500克
辅料
孜然适量 黑胡椒适量 盐适量
香煎五花肉的做法
1.五花肉切薄片，用少许盐腌制一会
2.把锅烧热，因为五花肉太肥了所以我直接切了点肥油煎出猪油。不喜欢的可以直接用花生油烧热
3.把五花肉均匀的放入锅中，撒上孜然粉和黑胡椒粉煎
4.煎3到5分钟至双面金黄后再撒上少许孜然粒，我喜欢吃焦一点的所以煎的时间会比较长
5.煎好就可以直接开吃啦
烹饪技巧
没有孜然粒可以放孜然粉。
