家常菜

    主料

    扁豆600克

    辅料

    生抽3勺  糖3勺  盐2勺  味精1勺  油3勺

    红烧扁豆的做法

    1.扁豆撕去两边的茎，洗干净

    2.锅里下油，油烧热后把扁豆倒入翻炒至变色

    3.加入辅料，再加入适量的水，大火煮

    4.大火煮到汤汁变少出锅

    烹饪技巧

    煮扁豆要多糖，这样才好吃哦

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