菜系及功效：家常菜谱
土豆烧牛肉原料:土豆300克，熟牛肉200克，淀粉、熟猪油各适量，豆豉500克，干辣椒丝、胡椒丝、大料、酱油、味精、香醋、葱丁、蒜。
土豆烧牛肉的做法:
１，准备材料
２，牛肉高压锅水开后，压10分钟，
３，土豆切滚刀块，用清水洗掉淀粉，泡在水中备用，洋葱切片，胡萝卜切小块，豆角去掉两头，切成５厘米长的小段
４，将牛肉切成小片
