菜系及功效：家常菜谱
鸡骨草田螺汤原料：鸡骨草50克，田螺250克。
鸡骨草田螺汤的做法：
①先用清水静养田螺l～2天，经常换水以漂去污泥。斩去田螺壳尖。鸡骨草洗净。
②然后将鸡骨草、田螺放入煲里，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用文火煲1小时，调味供用。
鸡骨草田螺汤食材搭配小提示
牛肉和田螺不能一起吃:会中毒
玉米和田螺不能一起吃:一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒
