菜系及功效：家常菜谱
椒油炝海带丝原料：水海带750克，精盐25克，椒油25克，青菜3棵，醋15克，葱丝5克，姜3片。
椒油炝海带丝的做法：
将海带洗净，切成细丝，放在开水中悼一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋、椒油加热炮上即成。
椒油炝海带丝特点：丝长味香．别有风味。
椒油炝海带丝食材搭配小提示
生菜和海带能一起吃:促进铁的吸收查
甘草和海带不能一起吃:同食会发生不良的生化反应。
海带的营养价值
海带中所含的多糖类物质，具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便，并使机体强壮有力，是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品...[更多]
