菜系及功能:家常菜谱
紫菜海带瓜片汤原料:水发海带150克,冬瓜250克,紫菜25克,黄酒、麻油、精盐各适量。
紫菜海带瓜片汤的做法:
①先将冬瓜去皮切成片,水煮成汤,加入海带丝,沸煮2分钟,调味后加入紫菜。
②然后浇上麻油即成。