（2）莲藕洗净,用钢丝球擦去表皮。
（3）将藕一端约5-10mm处切开，见藕孔，切下的藕片待用；
（4）糯米灌入藕孔，灌一些就用筷子压实藕身，让糯米加实，并直到米灌满藕身；
话梅桂圆冰糖糯米藕(2)食材搭配小提示
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
龙眼的营养价值
龙眼别名桂圆、龙目、比目、荔枝奴、乡木团、亚荔枝、圆眼、木弹等，为无患子科植物龙眼树的果实的假种皮。龙眼因其种子圆形，黑色有光泽，种脐突起，呈白色，看似传说中“龙”的眼珠，所以称龙眼。原产于中国广东、...[更多]
