菜系及功效：菜谱大全
马兰窝窝头
材料与步骤:
春笋1只 窝窝头7个 肉末70克 马兰头220克左右（去除了老叶和根蒂）
1 马兰头摘去老叶子和根蒂，用清水至少洗3遍。
2 将笋焯水，切成小丁，将马兰头焯水（开水下锅，焯15秒钟就可以了）将马兰头切碎备用；
3 将窝窝头入锅蒸软，水开后蒸个3分钟就又软又热了；
