7:锅内留少许底油,下入泡辣椒碎炒出红油;
8:下葱姜蒜末炒出香味;
9:下入番茄沙司炒匀;
10:倒入一小碗清水后加白糖少许和黄酒调味;
11:水开后下入带鱼段小火焖煮5分钟;
12:待汤汁浓稠后下入小米辣,炒匀后淋入少许香油出锅制作完成。
辣烧带鱼(2)食材搭配小提示
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
章鱼的营养价值及功效
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等,味型多样;3种主要章鱼中,短蛸、真蛸于鲜食,味道鲜美,口感细嫩;长蛸肉较硬,鲜食味较差,干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]