2：生抽，老抽，糖，盐兑在一起搅匀

3：锅内烧开水，下笋块焯水2分钟捞出沥干水份

4：锅内少许油烧热，下笋块煎至表面泛黄

5：倒入第二步兑好的调味汁，翻炒均匀

6：大火收汁儿，加葱碎翻炒均，出锅前淋入香油

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