过年的时候，我的爷爷给我带了很多自己种的花生米，绝对是无公害的绿色食品。所以最近想着办法消耗家里的花生，继昨天的老醋花生之后，今天再来一道花生美食——自制花生酱。

这个花生酱做好以后，自己忍不住尝了一口，美味哇，结果这大晚上的，面对散发出来的阵阵花生香气，我又控制不住的多品尝了几小口，真的很香很好吃，而且还不会含任何的添加剂，也避免了买来的花生酱可能会存在霉变花生和植物氢化油的可能，毕竟自己做的还是要安全卫生的多。

这款花生酱用来涂抹吐司或者直接蘸食都非常不错，不喜欢甜口的可以把糖换成盐，用来拌面，吃火锅、麻辣烫都非常棒哦。再加点芝麻或核桃就是更有营养的芝麻花生酱啦。所以建议大家有空可以试试吧，做起来很简单的呢，但是美味是大大的，比起超市买的花生酱要实惠、健康太多啦。

我还用自制的这款花生酱做了款面包，吃起来别提有多香了，改日再发上来。对了，咀嚼功能还不够完善的小宝宝们也可以品尝几口的哦。

自制香浓花生酱制作

材料：花生米、绵白糖、花生油

做法：

1、将洗干净晾干的花生米放入炒锅中，不加油，小火用铲子不停的翻炒，以保证花生米受热均匀。