咱也是宅过懒过的人,方便、快捷绝对是宅女们吃饭的不二之选,但是要想同时吃得美味健康,稍稍多花上那么一点点功夫完全是可以做到的。今天这个酱是我的最爱,虽然卖相不咋滴,但是味道绝对不忽悠~咱对它的感情那可不是一般的深厚。最初是因为妈妈不在家又碰上天气不好的时候,我不想出门不想动,更别提开火烧菜了,有时就拿香菇肉酱罐头来配饭吃,但罐头食品那啥防腐剂添加剂的是不太健康的。可我又很喜欢香菇肉酱那个味道,于是决定自己山寨了一回,不是我自夸,味道已经非常接近了,而且那料多实在啊,多多的肉丁和香菇,就算十个罐头里面的香菇和肉加起来都还没有这个多~花上几分钟做一次,能吃上好几顿,实惠健康还美味~而且全能百搭,吃饭喝粥拌面夹馒头,那绝对比吃面来得过瘾健康实在,最适合懒人居家用来解决吃饭问题。
香菇肉酱
原料:香菇、猪肉、袋装香菇黄豆、小葱
调料:油、盐、胡椒粉、白糖、番茄酱、甜面酱、蚝油、料酒、生抽
香菇肉酱做法:
1、干香菇洗净泡发后切成丁、猪肉洗净去皮切成肉丁、小葱洗净取葱白部分切成末