2张图片
“中午时间匆忙,于是炒了个豆芽河粉。方便快捷呀~~”
河粉 2斤
绿豆芽 1斤
鸡蛋 2个
葱 2根
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1.豆芽和葱分别洗好。
2.河粉
3.鸡蛋敲开搅拌成蛋糊。
4.先把豆芽和葱白炒好。
5.鸡蛋煎好铲起。
6.油下锅,河粉下锅干炒。下盐老抽生抽炒。
7.把豆芽和蛋倒进去,翻炒,喜欢胡椒粉的亲可以加点进去。最后撒上葱花。
使用的厨具:炒锅