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“玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载,美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐哦。刷上蜂蜜,再刷上牛奶,真的很香呀~~”
玉米 2根
蜂蜜 2汤匙
清水 1汤匙
牛奶 3汤匙
融化的黄油 2汤匙
奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
1.将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。
2.盖上锅盖儿,大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。
3.准备调料:将蜂蜜和清水调匀,牛奶,黄油融化。
4.将蜂蜜水均匀地刷在玉米上,稍凉干一下。注:(每刷完一种液体,都让玉米自然凉干一会,这样做更入味,烤好的玉米也更香甜)
5.再将牛奶均匀的刷在玉米上
6.3分钟后把融化的黄油均匀的刷在玉米上。
7.竹签包上锡纸以免烤黑,将玉米放入烤箱,以220度烤约25分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
使用的厨具:电烤箱、蒸锅