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“妈妈爱靖涵”
黄油 126克
低筋面粉 200克
鸡蛋 50克
奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
1.称126克黄油,切成小块,放在盘子里软化。
2.称40克绵砂糖和200克低筋面粉备用。
3.软化后的黄油,用打蛋器打发至顺滑。
4.加入绵砂糖,继续用打蛋器打发至体积稍微膨大。再分三次加入鸡蛋,至打发成白色的奶油状。
5.加低筋面粉,用勺子搅拌均匀即可。
6.这样就差不多啦。
7.将面糊装入裱花带
8.挤出花纹。这个好难啊。对我来说太挑战了。我根本就挤不动。累累累。
9.放入烤箱。调好火候、温度、位置
10.这是第一锅,有点糊了。但老公说好吃。
11.这个是第二锅,稍微偷点懒,用了磨具。吼~,这样真好,不用再挤啊挤。
12.哈哈,这个是成品啦。感觉还可以,就是做的有点少。继续努力!
使用的厨具:其它、打蛋器、搅拌机、电烤箱