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食材明细

面粉 200g

白芝麻 50g

黑芝麻 50g

精盐 20g

色拉油 适量

咸鲜口味

炸工艺

一小时耗时

简单难度

好看又好吃的小零嘴儿----双色芝麻焦叶儿的做法步骤

1.将面粉分别加上黑/白芝麻和精盐和成光滑的面团。



2.盖上保鲜膜静置20分钟



3.将带白芝麻的面团取出擀圆



4.擀成薄片。



5.用心型模具压出心型面片备用。



6.同样，黑芝麻的面片用心型模具压成心型面片备用。



7.压好的黑白芝麻面片



8.锅中倒入色拉油



9.待油8成热时放入面片



10.炸至金黄即可捞出（不要等颜色炸老了才捞出，那样出来就糊了，火侯一定要掌握好）



11.白芝麻炸完开始炸黑芝麻的喽



12.都炸好了，凉凉就可以开吃了。真是又香又脆啊！

使用的厨具：炒锅

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