1张图片

食材明细

面粉 适量

韭菜 适量

鸡蛋 适量

清淡口味

烤工艺

十分钟耗时

简单难度

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

1.面粉加适量水和成稍软面团，醒一会。韭菜切碎，打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子，擀成薄薄的圆片，每两个剂子夹适量菜，撒适量盐。



2.用碗边压一圈，多余的面去掉，电饼铛炕。



3.两面变黄并鼓起即可。

小窍门

盐最后放，以免菜出水。

使用的厨具：电饼铛

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