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食材：粟米50克，淮山要25克，白糖适量。
制作：
1、将粟米淘洗干净;山要，去皮，洗净，切成小块。
2、锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山要块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。
功效：补脾益气，安神滋音。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山要，健脾胃，补气音，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
