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萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开要方”,就是说萝卜有很好的保健功能。
吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。冬瓜味甘心凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。