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杏鲍菇中含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便,对于产后便秘有一定的好处。
杏鲍菇存在一种特殊香味,有开胃作用。
杏鲍菇中含有粗纤维以及其他人体所需要的微量元素,有利于人体对于高血压以及心血管疾病的预防。