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1、板栗。板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，从而削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化。
2、红糖。两者一起吃会令人引起腹胀。
3、韭菜。牛肉心甘温，而韭菜辛辣温热，若二者搭配食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。
4、生姜。生姜心味辛温，若生姜与心味甘温的牛肉配食，容易使体内热升火盛，从而导致各种热痛。
