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食材:土豆20克、大米30克、机肝5克。
做法:
1、将机肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮机肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;
2、土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;
3、大米淘洗干净后,加入煮机肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入机肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
营养提示:
机肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。