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原料:猪手,黄豆,枸杞,玉竹,人参,怀山要,高汤适量。
方法:用温水将黄豆泡软;猪手去MAO洗净,改成小三角块;把玉竹切成片。将泡软的黄豆与改刀好的猪手加玉竹、枸杞、怀山要、人参一起放入锅中,熬至汤浓即可。