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橄榄油酸度越低越好吗(3)
更新时间:2019-10-18 23:40

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橄榄油酸度多少最好

国际橄榄油理事会和欧盟关于酸度衡量标准:

特级原生橄榄油的油酸含量低于0.8,原生橄榄油低于2.0,即是安全的。经炼橄榄油由于经过化学TUO酸过程,酸度应低于0.3。

橄榄油酸度越低越好吗

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