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秋季小孩感冒了吃什么好得快?体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,免疫功能降低,难以对抗感冒病毒。
具体包括:
动物血、乃类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。
推荐食谱:红薯煲芥菜
材料:红薯250克,芥菜150克。
做法:红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。
效果:可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中心白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。