我们都知道,早餐对于我们的饮食健康有着非常重要的作用,因此很多人每天必须要吃早餐,即便吃不下去,也总会B着自己吃一点。可是早餐真的有传言中那么重要吗?关于吃早餐又有哪些谣传呢?下面我们就来了解一下。
关于早餐有哪些谣传?
1、不吃早饭会得胆结石
有些人可能会认为,在我们晚上睡觉的时候,胆汁会在胆囊里大肆的分泌和积累。如果早上不吃早餐,就会使这些胆汁长期的留存在胆囊中,时间长了可能会形成结晶,甚至可能会形成结石。因此如果早上不吃饭的话,就可能会得胆结石。这种说法虽然有一些科学依据,但也未免过于夸张,由于不吃早饭,引起的胆结石现象实在是太少了。导致人体有胆结石的原因有很多种,其中最主要的原因就是饮食不健康。如果我们生活中经常吃一些高热量高碳水的食物,或是吃一些不卫生的容易感染细菌或寄生虫的食物,这样我们的胆囊中才容易积聚胆结石。如果只是不吃早餐的话,几乎是没有可能患上胆结石的。
2、不吃早饭会变笨
这种说法,只不过是家长们的断章取义。如果说早上不吃早饭,可能会使我们身体中储存的糖原降低,这样会使我们的大脑兴奋程度降低,反应能力变得更加的迟钝。对于学生来说,会使学生的注意力不够集中,明显的影响自己的学习效率,产生类似于一种变笨的感觉。可实际上如果不吃早饭,影响的只不过是我们的反应速度而已,并不会对我们的大脑造成多大损伤。而且这种反应速度的降低会随着我们补充充足的糖分,或是碳水化合物,得到很好的恢复。
3、不吃早饭会变胖
如果我们长期有不吃早饭的习惯,确实有一定的可能新会使我们发胖。可是,如果我们早上这顿饭吃得不够健康,使我们发胖的几率要大大的增加。我们常见的一些豆浆油条或是面条之类的食品,非常容易使我们的身体积聚大量的热量,从而产生发胖的现象。如果不吃早饭,虽然会降低我们一上午的新陈代谢,可是也避免了我们的身体摄入多余的热量。因此从整体上来看,不吃早饭并不会使我们发胖,只要我们能够严格控制好中午的摄入量,就并不存在发胖的风险。
温馨提示
以上我们介绍了几种关于早餐的谣言,可是这并不是号召大家早上不要吃早饭。而是要告诉我们,早餐一定要吃得足够健康,我们可以选择一些优质的蛋白质或是,喝一些牛乃加上适量的优质主食。这样既可以给我们提供充足的营养,还可以给我们提供充足的饱腹感,对我们的健康有很大的好处。