心冷淡患者可以食用牡蛎墨鱼汤:墨鱼去皮、内脏和头,洗净;鱼肉及骨留用;牡蛎洗净后用干净纱袋装好;红枣洗净去核;白芷洗净;锅内注入适量清水,将墨鱼、牡蛎、红枣、白芷放入,用旺火烧开,撇净浮沫;用小火煮约2小时,下经盐调味即可。
心冷淡患者可以食用参枣鳝鱼汤:活鳝鱼宰杀后去内脏,洗净切段,党参用纱布包好,同大枣共入锅中,加水适量煮熟,调入盐,味经,葱,姜末即成。每日二次,食肉,大枣,喝汤。
心冷淡患者可以食用黄焖泥鳅:分别把每条活泥鳅用剪刀从腹部挑开,清除内脏,放入容器;洗净的泥鳅加经盐、黄酒拌匀,腌约10分钟;火腿(云腿)切为细条;葱切为寸段,姜切为片;炒锅置旺火,注入熟猪油,烧至六成热,放入泥鳅,炸至淡黄SE,用漏勺捞出;再将蒜瓣放入炸出香味捞出,与泥鳅一齐放入砂锅内;炒锅置中火,注入熟猪油,烧至七成热,放入葱、姜炝锅,再放入云腿、酱油10克、甜酱油20克、白糖、经盐、胡椒粉炒香,注入肉清汤500毫升烧沸,舀去浮沫,倒入装有泥鳅的砂锅中;砂锅上旺火烧开,移至小火上炖30分钟(盖上盖子);待汁水收至快干时,加入味经,拣去葱、姜,盛入盘中即成。
心冷淡患者可以食用黑豆牡蛎粥:黑豆洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出,沥干水分;粳米洗净,浸泡半小时后捞起;牡蛎肉洗净,沥干备用;锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆与粳米放入;先用旺火烧沸后加入牡蛎肉,搅拌数次,然后改用小火慢慢熬煮。见粥将成时下入盐,撒上葱(切末)、淋上香油,即可盛起食用。