315打假日报告的食品行业是我等吃瓜群众最关心的话题,民以食为天嘛!电视上那些黑作坊的图片今天小编就不拿出来举例了,怕影响大家的胃口。我来给这些“被打“”的美食正名,他们应该长这个样子的!
1、牙签肉
牙签肉具有麻、辣、咸、甜等不同味道,外酥内嫩、酥香可口、SE泽鲜园,适合不同人口味的需要。远离黑作坊,自己亲手做。
2、香肠(或腊肠)
中国的香肠历史悠久,香肠的种类有很多,全国各地均有生产,著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等。远离黑作坊,自己亲手做。
3、泡椒凤爪
泡椒凤爪始于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。泡椒凤爪以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。有空还是自己做来吃,外面买的说实在肉质感变了,不好吃。远离黑作坊,自己亲手做。
4、烤鱿鱼
烤鱿鱼是中国的大陆和台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串。远离黑作坊,自己亲手做。
5、粽子
粽籺,是籺的一种,俗称“粽子”,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子不仅形状很多,品种各异,由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。外面买的粽子你敢吃吗,还是自己亲自包一包吧。远离黑作坊,自己亲手做。
6、烤生蚝(附冰镇生蚝)
烤生蚝是沿海地区的特SE小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。选择生蚝很重要,要选当地最大型的生蚝店来吃,十有八九是正品。
7、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。爱吃螃蟹的人,对苏州的阳澄湖大闸蟹应该并不陌生,贴上阳澄湖标签的螃蟹,也能卖个好价钱。擦亮慧眼,找正宗大闸蟹。