糖尿病人可以尽请享用的含糖食物
花菜、菠菜、甜菜、芥蓝、油菜等绿叶蔬菜,属于低血糖生成负荷食物,糖尿病患者可以尽请食用,每天绿叶菜的食用量最好能达到300克及以上。还有一些野菜及海产品对人体有好处,如海藻、紫菜、海带、昆布、羊栖菜、蘑菇等,糖尿病患者也应安排在日常饮食中,可以尽请食用,增加饱腹感。
糖尿病人可以限量吃的含糖食物
淀粉类及升糖快的蔬菜: 包括南瓜、豌豆、土豆、红薯、甜菜这类根经类蔬菜。淀粉类蔬菜升糖快,食用量一定要少,而且理想的吃法是配合其他食物一起吃,以减少该食物的升糖负荷。
高糖分水果:甜瓜、凤梨、葡萄的糖分比较高,食用一定要限量。