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  • 小吃自制美味零食:麻辣花生的做法

    1张图片 “ 看个小电影,吃个小零食……自制零食,美味更健康哦… ” 食材明细 花生 260g 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 自制美味零食:麻辣花生的做法步骤 1.花生剥去外壳,洗净,用热水浸泡15分钟; 2.待水温热时,去掉花生衣,放冰箱冷冻一晚...(2016-10-06 06:20:24)

  • 小吃微波炉五香花生米的做法

    5张图片 “ 每次看到做五香花生米那繁杂的工序就会就会停手,那些盐,糖,陈皮,八角,香叶,西香,豆蔻,小回香,草果一大堆的调料看得我头疼,而且还得浸泡3-4个小时,实在不想动手了。不过今天终于用自己的小办法做了一个超级简单又不失美味的花生米 ”...(2016-10-06 06:19:11)

  • 小吃烤红薯的做法

    5张图片 “ 烤红薯,在很小的时候就已经很爱吃了,小时候都是放要炭灰里烤,做好了饭然后把红薯埋在红火炭下面,很快就可以吃到香甜软绵的红薯。反而长大后很少吃,每次逛街看到红薯飘出来香味,都忍不住买上一个两个的解解馋。 ” 食材明细 红薯 6个 甜味...(2016-10-06 06:17:58)

  • 小吃紫薯椰蓉酥的做法

    5张图片 食材明细 油皮:低筋面粉 100克 紫薯泥 100克 水 100克 猪油 60克 盐 2克 油酥: 低筋面粉 120克 猪油 60克 油酥:低筋面粉 120克 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 紫薯椰蓉酥的做法步骤 1.紫薯蒸熟搓搽成泥; 2.加入适量的面粉; 3.将紫...(2016-10-06 06:16:44)

  • 小吃浓香芝麻蛋卷的做法

    6张图片 “ 蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家的鸡蛋面粉白糖油拿出来,看着...(2016-10-06 06:15:28)

  • 小吃啤酒卤蛋的做法

    1张图片 “ 啤酒有很多妙用,用来做菜总有一种浓厚令人回味的香气。啤酒卤蛋也是简单的东西,无非是每个人依自己口味用料有变化 。今天尝试性的加了香茅草,没想到味道还有点意思。 ” 食材明细 鸡蛋 10个 啤酒 500ml 香茅草 适量 花椒 适量 麻椒 适量 香叶...(2016-10-06 06:14:14)

  • 小吃炸翻果的做法

    1张图片 “ 小的时候每到春节时,妈妈就会炸上一盆的翻果子,这也是小时候过年的一种期盼,现在是再也回不到过去了,也已经很多年没有吃到妈妈炸的翻果子了,现在想吃只有自己动手了,小时候吃的翻果子是没有黑芝麻的,家里正好有就加了一些,还是挺香的。 ” 食材明...(2016-10-06 06:13:01)

  • 小吃虎皮土豆的做法

    1张图片 “ 美味的厨房——土豆篇 ” 食材明细 土豆 300克 蒜 3个 香菜 适量 葱 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虎皮土豆的做法步骤 1.材料准备 2.土豆切小块,煮至断生。喜欢脆一点的朋友可以淡淡煮一下就行 3.锅里放油将煮过的土豆大火炒至...(2016-10-06 06:11:48)

  • 小吃缤纷水果串的做法

    4张图片 “ 同样的水果,但这样串起来拿着吃的心情立马不一样了,相信小朋友们都喜欢这样的方式吃水果。 ” 食材明细 火龙果 1个 草莓 5个 猕猴桃 1个 小桔子 2个 原味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 缤纷水果串的做法步骤 1.火龙果洗净切开。 2.用...(2016-10-06 06:10:35)

  • 小吃有它才有过年的感觉——酥脆麻叶的做法

    5张图片 “ 记得小时候特别期待过年,因为过年就意味着有漂亮衣服穿,有好东西吃,有鞭炮可以放,有无数亲戚你来我往,热闹无比。 说到好吃的东西,不能不说的就是这好吃的麻叶,记得每当妈妈开始炸的时候我就会守在锅边,麻叶一出锅,顾不上等它凉透,不停...(2016-10-06 06:09:22)

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