提起陕西特色名 小吃 ,大家一定会想到牛 羊肉 泡馍。牛羊肉泡馍也称羊肉泡馍,古代称之为“羊 羹 ”。牛羊肉泡馍的料重味醇,肉烂汤浓,食后回味无穷。那么牛羊肉泡馍的做法大家都知道吗,下面我们详细来了解这道已成为陕西名食代表的牛羊肉泡馍吧! 牛羊肉...(2017-01-09 04:12:27)
姜 母鸭这道美食,是起源于福建的泉州,是福建一道汉族传统的美食,适合于秋冬季食用。正宗的姜母鸭做法要搭配药膳,材料和做法都颇为考究。咱们这日常家里做菜,尤其是北方人,不善用药入菜,就可以直接用老姜焖炖 鸭肉 ,以日常家常红烧之做法,烧出来的鸭...(2016-12-13 04:06:39)
香糟 五花肉 是很受欢迎的福建 家常菜 ,要做出酒香四溢的香糟五花肉,最关键的就是要用优质的福州青红酒的酒糟,有了好的酒糟你就成功七成了。 原料: 五花肉300克,青红酒2勺,青红酒的酒糟2勺, 生抽 1勺,盐少许, 上海青 6棵,大葱1段, 姜 片3片。 准...(2016-11-28 20:14:47)
秋冬时节,最爱的食物要属河蟹了。因为这些平日里横行的家伙到了秋冬格外肥美。虽然我从小在海边长大,对挑选海蟹却是不得其法,买回的海蟹经常有蒸熟后开盖淌一盘子汤的情况发生。 买河蟹就不用担心这些,只要记住了九雌十雄这个法则,随便拎出一只蟹来都是...(2016-11-24 12:01:59)
我国很多地方都有 水煎包 这种食物,今天分享福建风味的水煎包做法,这种水煎包更适合福建人的口味。 水煎包皮料: 黑麦粉和普通 面粉 各150克,苏打粉2克,天然酵母100克(可换成3克左右的成品酵母粉),温水150克。 水煎包馅料: 猪腿 肉450克, 冬笋 150克...(2016-11-23 20:11:38)
五香 核 桃 仁是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,五香核桃仁这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下五香核桃仁简单的做法。 五香核桃仁食材介绍 主料: 带皮核桃(十几个) 辅料: 八角 (5粒) 小米 椒(1小把) 鲜姜(1块) 香叶(...(2016-11-12 17:23:46)
喜欢吃扒 牛肉 条的朋友,其实可以在家自己动手做扒牛肉条,因为扒牛肉条的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的扒牛肉条比起来,自己做的扒牛肉条又健康,吃起来更放心。 扒牛肉条食材介绍 主料: 酱牛肉 (150克) 辅料: 葱末(少许) 蒜末(少许) 尖椒丝(少许)...(2016-11-12 17:23:35)
酸辣 米粉 是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。酸辣米粉样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 酸辣米粉食材介绍 主料: 东莞米粉(1块) 小米 椒(2个) 青椒 (1个) 葱(1根) 鸡...(2016-11-12 17:23:12)
山楂 蜜汁 山药 是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,山楂 蜜汁山药 这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下山楂蜜汁山药简单的做法。 山楂蜜汁山药食材介绍 主料: 山药(300克) 辅料: 蜂蜜 (适量) 山楂 果酱 (适量) 山楂蜜汁...(2016-10-29 11:53:49)
(简易版)香辣小鱼小虾是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,(简易版)香辣小鱼小虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下(简易版)香辣小鱼小虾简单的做法。 (简易版)香辣小鱼小虾食材介绍 主料: 小鱼小虾混合(三百克)...(2016-10-29 11:53:37)