芋头烧鸡是一道四川的汉族名菜。属于川菜家常菜之一，主要原料是鸡肉、辣椒，口味是麻辣，工艺是炒，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。 食材主料：鸡肉1/2只、芋头500g、笋干155g、油适量、烧鸡公调料60g、八角10g、香叶3片、茴...(2018-10-05 16:13:43)

水煮肉片是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。水煮肉片样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！ 水煮肉片食材介绍 白胡椒粉(适量) 盐(适量) 葱姜蒜(各适量) 郫县豆瓣酱(一汤匙)...(2018-10-05 16:13:21)

川式辣椒红油的制作方法是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享川式辣椒红油的制作方法做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的川式辣椒红油的制作方法香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 川式辣椒红油的制...(2018-10-05 16:12:59)

喜欢吃卤水鸭翅的朋友，其实可以在家自己动手做卤水鸭翅，因为卤水鸭翅的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的卤水鸭翅比起来，自己做的卤水鸭翅又健康，吃起来更放心。 卤水鸭翅食材介绍 主料： 鸭翅(适量) 辅料： 卤水(适量)八角(适量) 香叶(适量)花椒(适量...(2018-10-05 16:12:51)

辣炒手撕包菜怎么做好吃？家里学做辣炒手撕包菜需要哪些食材？的小编为您提供辣炒手撕包菜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的辣炒手撕包菜。 辣炒手撕包菜食材介绍 主料： 圆白菜(半个) 红绿辣椒(2个) 猪肉(200克) 葱姜蒜(适量) 西王玉米胚芽油(...(2018-10-05 16:12:32)

朋友们，大肘子来了，今天只要大家学会这个汁，您做肘子的方法就会多了一样，而且肯定是主力了，别被调料吓倒，其实挺容易的。 主料：肘子一个约三斤 炒汁调料：泡辣椒20克郫县豆瓣20克姜40克蒜15克黄酒10克米醋15克白糖15克酱油8克肉汤100克油50克 肘子刮洗...(2018-10-05 16:12:26)

香辣鸡脖的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，香辣鸡脖这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下香辣鸡脖简单的做法。 香辣鸡脖食材介绍 主料： 鸡脖(500克) 花椒(20粒) 小辣椒(8个) 姜(1块) 葱(1棵) 辅料： 大豆油(10克)...(2018-10-05 16:12:18)

新派炸酱是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。新派炸酱样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！ 新派炸酱食材介绍 李锦记黄豆酱(一瓶) 蒜蓉辣酱(一瓶) 天成一品鲜酱油(一勺) 猪肉...(2018-10-05 16:12:09)

酸菜是北方人几乎家家户户都有的菜品之一了，常见的做法是酸菜鱼，酸菜面，酸菜炒魔芋..但是今天我想给大家介绍的这道菜叫酸菜炒五花肉，嘿嘿，没听过了吧，这看着有点像黑暗料理，但是味道绝对的一级棒，跟着我一起试试就知道了。 【酸菜炒五花肉】 食材：...(2018-10-05 16:12:01)

自制辣椒油食材介绍 二荆条(适量) 小米椒(适量) 白芝麻(适量) 香叶(4一5片) 玉米油(适量) 自制辣椒油的做法步骤: 1.辣椒擦洗干净后，锅中加少许食用油，小火焙香。这里我用图片代替一下意思，先千万别炒焦了。 2.用石臼将辣椒捣碎。 3.花椒磨成粉。 4.找一个...(2018-10-05 16:11:45)