红枣枸杞蒸鸡是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享红枣枸杞蒸鸡做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的红枣枸杞蒸鸡香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
红枣枸杞蒸鸡食材介绍
鸡(半只) 大红枣(三粒) 盐(适量) 粟粉(一勺) 生抽(一勺) 姜蓉(适量)
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:
1.鸡洗干净沥干水,切件
2.红枣泡水十五分钟后沥干水,去核,切片
3.枸杞泡水十五分钟后沥干水
4.鸡肉红枣枸杞用姜蓉,盐,糖,生抽,胡椒粉,粟粉腌制三十分钟
5.蒸笼烧开水后把腌制好的鸡块放上去,蒸十五分钟,虚蒸五分钟即可