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胡桃芝麻麺包的做法(2)
更新时间:2016-10-15 00:52

2 加黄油,揉至完全扩展。加坚果揉匀~

3 基础发酵至两倍大

4 取出轻轻拍掉空气,分割成7等分,每份约70g,滚圆后,依次放入模具(贝印6寸玛格丽特蛋糕模),一个置于中间,其余依次沿边缘排放~

5 二次发酵45分钟至2倍大。

6 表面筛高粉

7 烤箱预热186度,烘烤30分钟 ~

胡桃芝麻麺包1

这个面团的量总共滚圆成8个小团,发现多了一个,就丢在冰箱冷冻里当做老面用~

胡桃芝麻麺包2

造型的时候纠结了半天,本想烤成小排包的样子,结果又省事丢入6寸玛格丽特,谁让它如此的不粘~

胡桃芝麻麺包4

胡桃芝麻麺包(2)食材搭配小提示

山楂和胡桃仁能一起吃:山楂与胡桃仁搭配同食,有补肺肾、润肠燥,消饮食,通血脉,生津液等功效。适用于肺虚咳嗽,气喘。肾虚阳痿.腰酸腿疼,沣亏口渴,大便干燥,食积纳少,嗳腐,血滞经少、腹痛等症。并对冠心病、高血压、高血脂症和老

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

山核桃的功效与作用

山核桃果肉含有蛋白质、氨基酸,其中人体必须的氨基酸占7种;含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、锌、磷、铁等含量十分丰富。山核桃中含有对人体极为重要的赖氨酸,有健脑作用。...[更多]

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