6、把香芹洗净，切碎，放入肉馅中，再加入适量的盐，继续顺时针搅打上劲。
7、发好的面，揉成长条，切成大小均匀的剂子。
8、取一个剂子，按扁，用擀面杖擀成圆形。
9、放入调好的馅，捏成包子。
10、放入蒸笼里，放到蒸锅，大火蒸5分钟，关火，焖5分钟即可出锅。
香芹馅包子(2)食材搭配小提示
蟹和香芹能一起吃:蟹与香芹都具有清热解毒的功效，两者同食，对胸中气热郁结有一定疗效。
