周日吃香菜饺子，剩下的饺子放在冰箱里，一个人懒得再和面包饺子，中午下班的时候，去超市买菜，顺带买了一缕面条，回家解决剩馅，免得坏了扔掉，自己又会心疼大半天。

话说现在的日子，真的要算计着过了，到街头看看，拿啥啥贵，都不知道以后要如何生活了，晚间的时候，和同事说，自己很迷惘，没有什么方向感了。

没玩没了波澜不惊的日子，实在少了趣味，但有没有什么好的改变办法，顺着时间推下去，真的很恐惧。

麻辣炸酱面——剩馅的华丽转身

主料：饺子馅  面条

配料：李锦记麻辣酱 鸡精 芝麻油 淀粉 心里美萝卜

麻辣炸酱面的做法

1.饺子馅一份备用，如果没有可以直接用新鲜肉末做味道更棒。

2.面条一份。

3.李锦记麻辣酱包一包。

4.心里美萝卜适量。

5.炒锅放油烧热。

6.将剩馅倒入锅内翻炒。

7.半熟时，加入一包李锦记麻辣酱。

8.将就加入麻辣酱的肉馅炒匀。

9.加入少许清水煮沸。

10.取少许淀粉化淀粉水备用。

11.将淀粉水倒入沸腾的锅内。

12.再次煮开，淋入芝麻油和鸡精即可关火。