9,一只手轻抓起一把,另一只手轻握住面条垂下的部分,然后再放开另一只手,抖匀就理顺了,码在托垫上。接下来就按自己的爱好煮了吃吧。吃不了的,等微晾一下表面稍干时,分包装起,冷冻在冰箱就可以。
就用了葱花煸锅,就算这么简单的煮,却是越吃越香……
另外,生面条的颜色是胡萝卜色,下锅以后就变成金黄色了。有了和面工具,我又有了做面条的动力了,嘿嘿……以后还要试别的颜色滴。
胡萝卜鸡蛋面(2)食材搭配小提示
枇杷和胡萝卜不能一起吃:枇杷是一种富含维生素C的水果,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中所含的维生素c,降低原有的营养价值。
山楂和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富...[更多]