9、把做好的猪鼻子和猪耳朵沾清水粘在包子上；黏上黑芝麻当眼睛。
10、放入蒸笼二次醒发15分钟，开锅后上笼蒸35分钟。
1、卤肉可用吃剩的红烧肉代替，用鲜肉的话，蒸的时间延长5分钟。
2、蒸好关火后，不要急于打开，再虚蒸5分钟打开，包子表面不会滴出水坑。
3、卤肉本身是咸的，腐乳也咸，不用额外放盐或酱油。
4、安黑芝麻眼睛时注意看一下芝麻的大小头，按成“对眼”真的很搞笑。
草菇营养价值
草菇，又名稻草菇、麻菇、贡菇、兰花菇。草菇营养丰富，所含粗蛋白比香菇高出2倍，另外富含脂肪、糖类、粗纤维、铁、磷。在其所含的20多种氨基酸中，有7种为人体必需氨基酸。草菇还含有大量的维生素C...[更多]
