做朵小花送妈妈，一道超赚面子的花式面点-梅花馒头
相对于上次的康乃馨而言，这个要简单得多的多。。。这个周末就母亲节了，做朵小花送妈妈。。。
材料：面粉，胡萝卜，酵母
1.胡萝卜加清水用搅拌机搅打打后，过滤出胡萝卜汁。
2.酵母用少许温水调匀。
3.把酵母水倒入面粉里拌匀，加上胡萝卜汁和成光滑的面团。
4.盖上湿布，发酵至两倍大。
5.把发酵好的面团挤净空气，搓成圆条，再分成大小均等的小剂子。
6.把小剂子分别擀成圆片。
7.对切。
8.取半个圆如图所示捏出摺。
9.其它小剂子也分别捏摺做成花瓣。
10.取5个花瓣组成一朵小花，连接的地方醮少许清水粘牢。取一小块面团搓圆放正中做成花蕊，一朵小花馒头生坯就做好了。
依次做好全部后，入蒸锅蒸熟即可。。。
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
