葛根有“千年人参”之美誉葛根粉也称葛粉是从野生葛根中可提取出来的
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质
特别是当今环境、食物、空气普遍受污染的情况下
人们逐渐意识到纯天然的、安全的、有效的、具有特殊健康作用的食品是正是我们目前所追寻的！
这袋葛根饼是我受好友懒虫影响从南京小有名气的【八卦团】团来的
品尝之后觉得：入口Q滑有独特诱人的风味加上青蒜的美好搭配口感鲜香
料理起来也极为方便快捷
在此我隆重的将这款菜菜献给每日正在临窗苦读的莘莘学子们……这袋葛根饼是我受好友懒虫影响从南京小有名气的【八卦团】团来的
品尝之后觉得：入口Q滑有独特诱人的风味加上青蒜的美好搭配口感鲜香
料理起来也极为方便快捷
在此我隆重的将这款菜菜献给每日正在临窗苦读的莘莘学子们……
香蒜葛根饼
材料：葛根饼半袋、青蒜一小把、兔肉丁一点点
香蒜葛根饼的做法
1、兔肉丁用葛根粉、生抽、黄酒拌匀入油锅煸熟待用
2、青蒜洗净切段
3、炒锅入橄榄油下入青蒜段翻炒断生
4、再放入葛根饼和兔肉丁滴入一点儿生抽、加少糖、少盐倒入一点点开水兹啦一声即可装盘！
香蒜葛根饼食材搭配小提示
维生素K3和兔肉不能一起吃:兔肉与维生素K3同食易降低药效。
姜和兔肉不能一起吃:兔肉酸寒，性冷；而干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，一寒一热，同食后容易导致腹泻。
葛根的作用与功效
葛根含有大量淀粉，葛粉为葛根经水磨而取的淀粉，每100克葛粉含淀粉76 1克，蛋白质0 28克，纤维素0 36克，灰分0 22克，还含有矿物质等多种成分。葛根含有葛根素、木糖苷，大豆黄酮、谷甾醇，花生酸等...[更多]
