剩面条的华丽转身
家里人都很喜欢吃面条，可是每次吃手擀面都会有剩的，怎么办呢，扔了会浪费，不扔却又没有人爱吃，所以只能让它转身，变得化丽一些，这样口感就会好！
杂拌面条
1、剩面用凉水过一遍待用；
2、包菜切丝，火腿切丝待用；
3、锅里加油，油温至七成热，放入蒜，菨，葱炒香后，加入火腿丝，翻炒几下加入包菜丝继续炒，炒至包菜丝软后加入面条，此时加入盐，酱油，鸡精，再次翻炒以至面香即可
面条营养价值
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效...[更多]
